如何在普林节前制作美味的hammantaschen饼干

对许多犹太家庭来说,如果没有hammantaschen或“三角饼干”,普林节就不完整,这是节日的传统部分。只要你有了正确的配料,这些主食饼干做起来就很简单。更不用说,你可以用任何你喜欢的馅填充每个饼干的中间口袋!对于这个食谱,我们决定在杏脯、覆盆子果酱和能多益酱之间交替使用。闲话少说,这是犹太社区住房公司的汉曼塔申饼干的签名配方!188金宝搏在哪下载

成份:

  • 1杯糖
  • 1又1/3杯人造黄油或黄油
  • 2大鸡蛋
  • 6汤匙水
  • 半茶匙香草精
  • 4杯通用面粉
  • 馅料:杏酱、能多益酱、覆盆子酱
  • 烤盘
  • 3。圆饼切
  • 细砂糖(可选)

准备时间:30分钟(如果面团是提前准备好的)
烹饪时间:15分钟

使用方法:

  1. 首先把糖和人造黄油混合在一起。然后,加入鸡蛋,搅拌均匀。搅拌均匀后,加入水和香草精。接下来,加入面粉,继续搅拌直到面团成球状。将面团用塑料包起来,放入冰箱冷藏几个小时后再烘烤。

  2. 把烤箱加热到375华氏度。在撒了少许面粉的表面,将面团擀至1/8英寸厚。厚度。开始用撒了面粉的饼干切割机切块。在每个面团的中心放一茶匙杏仁、覆盆子或能多益巧克力酱。把3条边放在一起,稍微重叠(中间应该有一小部分填充),然后轻轻地捏边。把每个饼干放进去。分开放在未抹油的烤盘上。

  3. 放入烤箱烤12-15分钟,直到边缘变成金黄色。用抹刀小心地把饼干从烤盘上移开,放到架子上冷却。在每块饼干上轻轻撒上糖(如果你喜欢的话),就可以享用了!

    小贴士:如果你不马上吃饼干,或者想留一天,把它们放在一个密封的容器里,以最大程度地保持新鲜。


懒得烤?

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